让你当书童你替少爷科举中状元第204章 格物致知由白糖开始的轻工业革新中

不仅崔岘闻到了糖的味道。

这股甜腻的焦糖香、混着码头鱼腥气和各种早食的香味儿勾得州桥码头行人频频驻足张望却少有人敢上前问价。

杂货市。

徐记糖铺外已围了一圈人。

这家铺子不大却收拾得极是讲究。

铺子里檀木柜台后面。

站着一个约莫四十来岁的精瘦汉子他穿着靛蓝绸衫、懒散倚在柜台处手中两颗包浆核桃盘的咔咔作响。

面对围在外面的一圈人眼皮都懒得抬。

此人便是徐记糖铺的掌柜徐三福。

这年头糖是最为稀缺珍贵的好东西之一怎么着都不愁卖。

所以徐三福半点没有‘服务顾客’的意识。

崔岘远远瞧见那家糖铺抬脚往前走。

新上任的‘保镖’大山紧紧跟随。

后面老崔氏、林氏、陈氏等人快步跟上。

被崔钰抱在怀里的崔璎眼睛猛然亮起来欢呼道：“太好咯阿兄要给我买糖吃啦！” 陈氏回头嗔怪瞪了一眼闺女：“见到吃的你就来劲儿阿兄要办正事儿呢！” 一家人都跟着笑。

但眼睛都下意识看向那‘徐记糖铺’心生无限期待。

难道岘哥儿说的能成为河南崔氏的生意是开糖铺子？！ 那前期投入的成本就会被无限拔高。

学了五年‘会计’的陈氏眼珠子盯着那糖铺滴溜溜转心里已经开始计算着前期投入金额的问题。

而‘行政人事’林氏则是在想要是开糖铺子选址在哪个旺市再去哪家撬个有经验的掌柜。

至于老崔氏嘛她在想走哪个官老爷的人脉能打通采购糖的便宜渠道。

值得肯定的是她们这仨女人是真的成长了许多。

无愧于这五年来的学习沉淀。

但她们显然还是低估了崔岘的能力和手段。

崔岘确实想做糖相关的生意。

但不是开糖铺子倒卖糖而是自己生产糖开白糖作坊。

要制作白糖其实最好的原材料是甘蔗。

但现在七月份并不是甘蔗成熟期。

而且如今的开封地区若是不经过培育改良是不适合种植甘蔗的。

大梁王朝最大的甘蔗种植区远在闽南。

所以崔岘只能暂时换个法子放弃原材料甘蔗改用红糖来提炼白糖。

崔岘心里想着这些刚走到徐记糖铺外。

几个衣衫褴褛的孩子扒着门框眼巴巴地盯着里面货架上的糖瓮。

其中一个小女娃扯着娘亲的袖子小声哀求：“娘我想舔一口糖勺……” 妇人叹了口气。

她从怀里摸出五枚铜钱犹豫再三终于递过去：“掌柜的能……能刮点罐底的糖渣吗？” 徐三福嗤笑一声随手舀了半勺馊黄的麦芽饴：“吃吧吃了赶紧走耽误我做生意。

” 妇人咬牙点头交了钱。

那女娃立刻扑过去闭眼嘬尽勺上的糖浆黏稠的糖丝挂在她皴裂、却幸福弯起来的嘴角。

其余孩子们羡慕的直咽口水。

不远处一个挑担的脚夫擦了擦汗望着糖铺苦笑：“这糖啊咱们干一个月活也买不起半斤。

” 崔岘默默看着这一幕抬脚走进糖铺。

将糖勺嫌弃收回随手扔进饴糖罐子的徐三福察觉到有人进来掀了掀眼皮神情微愣。

而后在围观众人不可思议的注视下。

便见这位原本神情倨傲的掌柜露出一个殷勤到极点的笑容：“哎呦我说今儿个怎么总听见外面喜鹊叽叽喳喳的叫呢原来是有贵客登门了！” “昨日我去开封府学凑热闹崔先生昨日在辩经台上的风姿实在是令人敬仰！我老徐一介粗人最佩服有才华的读书人。

” “崔先生您要买什么糖？来来先尝一尝。

” 说着。

徐三福热情把货架上的糖瓮都一一打开。

那几个大瓮里分别装着饴糖、黑砂糖、普通白糖。

饴糖属于最便宜的糖三十文钱可以买一斤甜味儿很淡普通百姓才会买这种劣质糖。

而黑砂糖其实就是红糖要一百文一斤。

至于普通白糖其实并非是白色的而是焦黄色的。

可价格足足要一千文也就是一两银子一斤。

听起来似乎价格还算可以。

但换算一下一斤普通白糖的价格可以买将近150斤的大米。

就算是最劣质的饴糖也要足足四斤半的大米才能换来一斤。

由此足以看的出来这个年代糖有多么珍贵。

崔岘朝着那几个糖瓮瞧了瞧目光略过黑糖、普通白糖看向最里面一个精致小瓷罐。

瓷罐上贴着‘糖霜’的标签。

这糖霜其实才是现代人口中的‘白糖’。

也是崔岘即将准备开糖作坊计划大量生产掀起轻工业革新的好东西。

在徐三福紧张的注视下。

便见崔岘打开那小罐糖霜凑过去张望。

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