好莱坞导演旋风第1046章 逛夜市
古旋风携伊万卡和宝贝女儿漫步于香港霓虹交织的夜市这座不夜城的繁华与活力。
维多利亚港的波光映照着摩天大楼的轮廓街头小贩的吆喝声与游客的谈笑交织成独特的都市交响曲。
正当一家三口沉浸于这东方之珠的魅力时两位香港传奇人物国际功夫巨星成龙与乐坛“校长”谭咏麟悄然现身为这场夜游增添了几分意外的惊喜。
“抱歉啊旋风这两天都在外地未能为你接风”成龙大步上前以标志性的抱拳礼问候。
谭咏麟则俯身递给古依依一个叮叮糖做的蝴蝶结：“小公主试试香港阿伯的手艺！” 两位本土巨星的加入瞬间点燃了夜市游客们纷纷举起手机闪光灯将石板路照得如同白昼。
“我也是临时起意倒是让你们费心了”古旋风向成龙两人亲切握了手。
伊万卡也是微笑打了招呼她也认识两人倒也不用介绍。
在成龙的引领下一行人穿过熙攘的人群成龙熟门熟路地带众人来到一家老字号粥铺。
“这里的及第粥和艇仔粥可是几十年的老味道。
”他一边介绍一边招呼老板多加几份招牌小菜。
伊万卡也是好奇的询问制作方法谭咏麟便耐心解释每道菜的渊源从云吞面的弹牙爽滑到烧鹅的酥脆多汁言语间尽显香港饮食文化的博大精深。
古旋风啜饮一口热茶感叹道：“好莱坞的片场可尝不到这么地道的风味。
” 成龙大笑：“那下次拍戏记得来香港取景我带你吃遍每条街！” 霓虹灯影下一行人围坐在老字号粥铺的木桌旁腾腾热气裹挟着米香在空气中弥漫。
成龙熟练地用筷子夹起一块金黄酥脆的油条浸入浓稠的及第粥中笑着对古旋风一行人说道：“这油条吸饱了粥汁外酥里嫩你们试试看。
” 古旋风依言尝了一口眼中顿时闪过惊喜：“这口感绝了！米粥的绵密和油条的香脆简直是绝配。
” 伊万卡也舀了一勺艇仔粥细细品味着其中的鲜虾、鱼片和鱿鱼丝赞叹道：“食材的鲜味完全融入了粥里层次感太丰富了。
” 古依依坐在妈妈一旁也是有样学样的品尝一口满意的点头道:“好好吃了呢。
” 谭咏麟笑着点头：“香港的粥品讲究火候和配料每一家老店都有自己独到的秘方小公主喜欢吃要多吃一点。
” 古依依眨了眨大眼睛甜甜一笑：“谢谢谭伯伯！” 成龙见状忍不住赞叹道：“旋风你这宝贝女儿真是可爱聪明恭喜啊。
” 古旋风莞尔：“她从小就活泼淘气这次带她来香港就是想让她多见识不同的文化。
” “那正好！”成龙一拍桌子兴致勃勃地说道“明天我带你们去九龙城寨旧址看看那里虽然重建了但还保留着老香港的市井气息顺便再去庙街尝尝地道的大排档。
” 谭咏麟也附和道：“晚上还可以去太平山顶俯瞰整个维港夜景那才叫震撼。
” 伊万卡饶有兴趣地问道：“香港的夜景可是世界三大夜景之一还真没仔细欣赏一下。
” “绝对名不虚传”谭咏麟语气笃定“尤其是从山顶望下去万家灯火如同星河倾泻那种繁华与宁静交织的感觉很难用语言形容。
” 古旋风点头：“那明天就麻烦两位老友当导游了。
” 成龙摆摆手：“客气什么你们难得来一趟我们当然要尽地主之谊。
” 正说着老板端上几碟刚出锅的招牌小菜豉汁蒸凤爪、蜜汁叉烧和酥炸鲜虾云吞。
成龙热情地招呼众人：“来来来趁热吃这些可都是香港人最爱的‘饮茶’点心。
” 伊万卡夹起一块叉烧肉质鲜嫩多汁外层的蜜糖焦香诱人她忍不住赞叹：“这味道太棒了比我们在纽约吃过的粤菜馆都正宗。
” 谭咏麟笑道：“香港的饮食文化融合了中西特色既有传统的粤菜精髓又吸收了西式烹饪的技法所以才能在全球美食界占有一席之地。
” 古旋风深有感触：“难怪有人说来香港不尝美食等于白来。
” 成龙哈哈大笑：“那你们这几天可要准备好胃口我带你们从早吃到晚！” 众人闻言皆笑。
夜色渐深霓虹灯影下的香港夜市愈发璀璨。
腾腾热气裹挟着米香在空气中弥漫成龙与谭咏麟的热情招待让古旋风一家感受到了香港人特有的豪爽与细腻。
“香港的小吃讲究的是‘镬气’和‘鲜味’”成龙一边为众人斟茶一边解释道“‘镬气’是指食材在高温快炒下瞬间锁住的香气而‘鲜味’则来自对食材本味的极致追求。
” 他的语气中带着几分自豪仿佛在介绍一件珍贵的艺术品。
谭咏麟接过话题微笑道：“香港的街头小吃每一道都有故事。
比如这碗及第粥名字源于古代科举寓意‘及第登科’。
粥里的猪杂猪肝、猪肠、猪心都是当天新鲜采购火候掌握得恰到好处才能让口感嫩滑而不腥。
” 古旋风若有所思地点点头：“难怪这粥的味道如此醇厚原来背后还有这样的文化渊源。
” 伊万卡饶有兴趣地问道：“香港的小吃种类这么多有没有哪些是游客必尝的？” “那可太多了！”成龙眼睛一亮如数家珍般说道“首先是‘鸡蛋仔’外脆内软蛋香浓郁；还有‘咖喱鱼蛋’弹牙的鱼蛋裹着香辣的咖喱汁是街头小吃的代表 ‘碗仔翅’虽然名字带‘翅’其实是粉丝和香菇熬成的羹口感滑溜老少皆宜。
” 谭咏麟补充道：“别忘了‘煎酿三宝’茄子、青椒和豆腐酿入鱼滑或虾滑煎至金黄外酥里嫩。
这些小吃看似简单但对食材和手艺的要求极高。
” 古依依听得入神忍不住拉了拉妈妈的衣袖：“妈妈明天我们能尝尝这些吗？” 伊万卡笑着摸了摸女儿的头：“当然可以不过要留点肚子香港的美食可不止这些。
” 成龙哈哈大笑：“小公主放心明天我带你们去深水埗那里有全香港最地道的街头小吃保证让你吃个够！” 喜欢好莱坞：导演旋风请大家收藏：()好莱坞：导演旋风20小说网更新速度全网最快。
本文地址好莱坞导演旋风第1046章 逛夜市来源 http://www.xiaoxiqiang.cc
