重回90房子门面买买买买买买第445章 发掘米酒的多种吃法

鸭子相对就少了很多工作日只需要30只两个店到周末50只。

鱼的话暂时定在每天200斤蔬菜每天送1000斤两个店。

还有米酒要送10桶。

看到这村长的眉头皱起来了“一杭这个米酒也卖的这么好吗？” 楚一杭点头“嗯五叔你说的没错这个我在东风市场店那边专门推了一个活动。

” “叫米酒煮鸡蛋。

” “我妈很会做这个我让她每天都会现场教大家做米酒煮鸡蛋很多老人也知道点。

” “这样一推广不管是老人还是年轻人都很喜欢喝主要是冬天天气冷喝点这个米酒泡鸡蛋后全身都暖和啊！” 村长听到楚一杭这样说“对对对我们也会把鸡蛋打进刚煮沸的米酒里。

” 说到这个话题村长也打开了话匣子“一杭我跟你说这个米酒还可以用他来煮糯米圆子啊！” “那味道可香甜了而且是健脾养胃的好东西也可以当早餐吃它可以快速补充体力。

” 楚一杭挑眉“哦真的吗？” “那我回去买点糯米圆子让我妈也试一试。

” 村长笑着点头“对头只要把这个圆子煮的浮起来然后加入米酒和糖在煮沸。

” “要是想要卖相好啊！你还可以再上面撒点干枸杞和干桂花啊！” “那味道我告诉你可以香十里远。

” 楚一杭一听眼睛都亮了原来如此。

楚一杭又急忙问道“这样啊那你们这还有什么吃法？” 他小时候就吃过煮鸡蛋。

村长哈哈哈的大笑起来”有有有你看这冬天是不是经常下雨很容易感冒。

“ 楚一杭点头”对啊我也经常淋雨但我身体还好最多就是浑身乏力两天。

“ 村长立马拉着他进屋”走我给你煮一碗米酒姜丝汤。

“ ”一杭我跟你说这个米酒姜丝汤那可是驱寒的神仙汤啊！“ “我们老一辈人到了冬天家里有这个米酒早上就会用米酒煮一锅姜丝然后一家人吃。

” 村长说干就干急忙拿出生姜切成了细丝。

“看好了一杭把这些切好的姜丝煮个五六分钟然后我们再把米酒加进去只要煮沸就可以。

” “要是喜欢甜一点味道就加点糖要是能接受姜味儿就不用。

” 村长说着米酒姜丝汤已经煮好。

他麻利的盛出一大碗。

“来一杭趁热慢慢喝掉这个姜丝汤那可是驱寒暖身的好利器啊可以很好的预防感冒。

” “你要是让江小妹在店里煮这个汤那你每天可以去喝上一碗。

” “特别是淋了雨受了风寒或者是鼻子塞了你就每天早上喝一碗效果可好了。

” 楚一杭听的很认真还一边吹了吹米酒姜丝汤。

“嗦----” “嗯这个不加糖也好甜很好喝。

” 村长满意的点头“那当然我们可是做了几十年的米酒老手艺了。

” 楚一杭觉得可以开发出一款米酒多种吃法的创意汤类。

他又追着村长问了还有没有其他吃法。

村长很有耐心的给他说了米酒煮红枣桂圆羹。

说可以安神助眠女人多吃可以补血养颜。

楚一杭觉得这个也很好老人家应该会喜欢。

很多老人家都会碰到睡眠质量不高容易失眠多梦。

让他们每天喝一点应该不错。

村长甚至说这个米酒还可以煮鸡汤鱼汤。

就是在炖鸡肉煮鱼时在里面加上几勺子米酒。

这样不仅可以去腥还可以让鸡汤和鱼汤更加的醇厚鲜美。

具体的做法村长也和一杭说的很清楚还给这道菜取了个很好听的名字‘酿酒鸡’。

听着就很有文化气息。

村长甚至说让 他店里的奶茶都可以加进去做成甜品应该也是很好吃。

两人就这个米酒探讨了许久。

最后村长也告诉他“一杭啊这个米酒虽然很好但是里面还是含酒的每天喝上那么一小碗就行或者喝几天停几天。

” “不可每天大量喝这样容易上火还有你要是开车的话也是不能喝的。

” 楚一杭点头表示认同所以他晚上喝点喝完就睡觉。

要是口干舌燥便秘或者长痘痘上火的时候那最好是休息下来别喝。

楚一杭决定回去后就把他们今天讨论的这些列成一份米酒清单。

让老妈专门负责做这个。

搞个小专柜出来。

尤其是新店开业这边让老妈去撑几天场子然后带个甜品区的徒弟。

以后就加入奶茶大军。

把就这个叫做米酒创意饮品好了。

“五叔这个蔬菜每天最少一千斤应该没问题吧！” 楚一杭还是要和村长确认一遍。

这个时候的蔬菜大多是萝卜白菜为主没有是十一世纪后的品类那么丰富。

但他可以去骆家锦批一些大棚蔬菜和外地蔬菜。

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