精英养成记第590章 太行青牧从大山走向世界的生态牧歌

沪上传捷报初心再启程 手机屏幕暗下秦枫深深吸了一口太行山夜晚微凉的空气。

青贮饲料发酵后的独特酸香混杂着泥土与青草的清新以及一丝不易察觉的、属于收获的甜蜜气息萦绕在鼻尖。

身后是“太行青牧”展销中心明亮的灯光将“太行青牧”四个鎏金大字映照得熠熠生辉也将他的身影拉得很长很长仿佛与这片生养他的土地紧紧相连。

上海的订单是“太行青牧”成立以来接到的最大一笔来自一线城市的订单。

这不仅仅是数字的突破更是对他们坚持生态养殖、品质优先理念的最好肯定。

秦枫的嘴角不自觉地上扬但眼神中更多的是沉静与思索。

他知道这绝不是终点甚至连中途站都算不上。

这只是“太行青牧”这艘满载着乡亲们希望的航船刚刚冲破迷雾看到远方灯塔的第一缕光芒。

“秦书记都安排好了！屠宰场那边保证按最高标准来张厂长亲自盯着分割、检疫、包装每一个环节都不会马虎。

第一批明天一早就能装车发往上海。

”合作社的骨干也是秦枫的发小王磊快步走了过来脸上带着抑制不住的兴奋。

秦枫点点头拍了拍王磊的肩膀：“老王辛苦你了。

上海是个大市场但也是块试金石。

我们的牛羊肉能不能在那儿站稳脚跟就看这第一炮能不能打响。

品质永远是我们的生命线一点都不能含糊。

” “放心吧秦书记！咱‘太行青牧’的牛羊吃的是山间草喝的是山泉水肉质那是没得说！再加上咱们严格的屠宰加工流程肯定能让上海的消费者满意！”王磊信心满满。

秦枫望向远处墨绿的山峦轮廓夜色中太行山像一头沉默而威严的巨兽守护着这片土地。

他心中涌起一股豪情也伴随着沉甸甸的责任感。

“满意只是最低要求我们要追求的是惊艳是口碑是让‘太行青牧’成为上海市民心中高品质牛羊肉的代名词。

” 回到简陋但整洁的办公室秦枫没有丝毫睡意。

他摊开一张巨大的中国地图手指在太行山的位置重重一点然后缓缓移向东方落在了上海。

上海的订单像一颗投入平静湖面的石子激起了层层涟漪也让他对“太行青牧”的未来有了更清晰、更宏大的规划。

二、深耕供应链夯实基础功 上海订单的顺利交付如同一剂强心针让整个“太行青牧”合作社都沸腾了。

村民们看到了实实在在的收益参与合作社的热情更高了。

但秦枫却敏锐地意识到随着订单量的激增现有的供应链体系面临着严峻的考验。

首先是养殖端。

虽然合作社已经整合了周边几个村庄的养殖户但分散养殖、标准不一的问题依然存在。

部分养殖户为了追求短期利益在饲料配比、疫病防控等方面仍有侥幸心理。

秦枫知道要从根本上保证品质的稳定和可控规模化、标准化养殖是必然趋势。

“我们要建自己的标准化养殖示范基地。

”在合作社的扩大会议上秦枫提出了这个大胆的设想“集中养殖统一管理科学饲喂严格防疫。

这样既能保证出栏牛羊的品质稳定也能提高养殖效率降低成本。

” 这个提议在初期遭到了一些老养殖户的反对。

他们习惯了传统的散养模式担心集中起来不自由也担心投入太大万一失败了怎么办。

秦枫没有强迫而是挨家挨户地做工作带他们去邻县已经成功的标准化养殖基地参观学习算经济账讲市场前景。

他承诺合作社将承担大部分基础设施建设费用并提供技术指导和统一的饲料供应养殖户只需要按照合作社的标准进行日常管理风险共担利益共享。

“叔婶子咱不能只看眼前这一点利益。

散养虽然自由但品质不稳定卖不上价遇到疫情更是血本无归。

标准化养殖听起来投入大但长远看风险小了收益稳了而且能养出更好的肉卖更高的价钱。

这是趋势咱得跟上！”秦枫苦口婆心地劝说。

真诚总能打动人。

在秦枫和合作社骨干的不懈努力下大部分养殖户最终同意了。

合作社利用国家对农业合作社的扶持政策又多方筹措资金在山脚下一片开阔的坡地上开始建设现代化的养殖示范基地。

基地规划科学划分了不同的功能区：青贮饲料储存区、干草棚、精饲料加工区、犊牛舍、育肥牛舍、繁殖母牛舍、隔离观察舍等一应俱全。

还引入了自动饮水系统、环境控制系统、粪便处理系统等现代化设施。

秦枫还特意从农业大学请来了畜牧专家担任技术顾问指导科学养殖。

与此同时屠宰加工环节的升级也在同步进行。

原来的小型屠宰点已经远远不能满足日益增长的需求和对品质的更高要求。

秦枫决定在政府的支持下投资建设一座符合国家最高标准的现代化清真屠宰加工厂。

从牲畜的静养、屠宰、分割、检疫、包装到冷链储存都采用最先进的工艺和设备确保每一块肉从“牧场到餐桌”的安全可追溯。

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