小农女捡个皇子当夫婿第15章 酒坊的内部建造
沐瑶和弟弟刚回到了家里沐潇就高兴的对娘亲和爹爹说:“娘亲爹爹我明天就要上学堂了!”小家伙很兴奋这一路都说个不停。
沐瑶也很是无奈有必要这个样子嘛! 刘氏听儿子说明天就要上学堂自然也很高兴。
老百姓想要出人头地那就得通过科举求取功名得个一官半职的好福荫子孙后代。
而沐潇从小就聪慧好学乖巧懂事长大后一定会有出息的。
他们不求从儿女身上得到什么就是单纯的想要自己的孩子都过得好好的。
刘氏去给儿子收拾要带的衣物装进去这件又把那件给拿了出来。
忙活了半天愣是一件衣服都没装进去。
沐成看媳妇这样也知道媳妇是担心儿子在外会吃苦但这条路也只能让他自己去走做父母的总不能一直陪着他。
于是他一边安慰着媳妇一边也帮着挑选衣物最后装了满满两大箱子。
不知道的还以为是搬家呢! 沐瑶没掺和这件事她要去看看厂房然后再把酿酒用的原料都拉回来。
虽然原料唐轩都帮她联系好了卖家但什么时候送得她自己拿主意。
沐瑶推开了酒厂的大门一条青石板路直通四间厂房。
院子被沐成打扫得非常干净没一个多余的砖头瓦块。
厂房的左侧有一个小耳房当做冷房用来储存水果。
因为水果是要从镇上进的。
如果不耽误生产人家就得起大早送来所以建了这个冷房水果能放几天不坏。
但沐瑶也不会进太多的水果水果离了树果香味就会淡一些的。
沐瑶进了第一个厂房里面地方很大。
一侧是空地是用来临时放水果的对着门和门右手边各有一个长长的水槽用来清洗水果。
空地对面挨着墙也有一个水槽不过比那两个水槽窄一些用来控水水槽前面的墙壁打通了很长的一块能看到对面屋子的场景。
右侧是一扇普通的木门。
打通的这面墙能直接把洗净控干水的果篮直接推到对面的车间。
当然了对面也有一个平台好放置果篮。
在靠近后墙的地面上有一个水槽直通后面大道旁的水沟。
整个地面铺的都是青石板既方便清洗又防滑。
沐瑶看完第一个车间又进了第二个。
一进这间屋子就看到了大小不一的石磨。
最大的石磨有百十来斤最小的六十斤左右。
磨盘并不厚村子里一般的妇人都能推的动。
只是中间的磨眼比一般的磨眼大因为要研磨的是切成小块的水果不是粮食。
下面磨盘的底部边缘有一圈凸出的凹槽凹槽向一侧倾斜在最低处有一个不太大的圆孔下面接着一个竹筒竹筒下面则是一个两边带把的木桶。
地面也是青石板铺就。
第三个房间只有四面磨盘。
这几个磨盘又跟第三个房间的磨盘有所不同。
这些磨盘的底盘比上面的磨盘大一圈中间低且光滑平坦四周有一圈石沿。
石沿的下侧有几个拇指粗细的孔洞。
连着外面的那一圈凹槽而这个凹槽下放的是比膝盖高些的酒坛。
上面的磨盘悬挂在屋顶上由一个柞木杆控制。
杆子的这一头有一根长长的绳环。
拽下绳环磨盘盖就会升起来。
反之松开绳环磨盘盖就会落下来压在放在磨盘里的果渣包上使果汁全部溢出不至于浪费。
地面也是易清洗的青石板。
在放置果篮的平台一侧有几个大大的案板用来取果核切水果。
最后一个房间是这几个房间中最大的一间里面是十多个结实的木架子。
上面是规格不一的果酒坛子。
只有一侧的架子上是放白酒的坛子。
还有一个空着的架子是放一些冰糖花瓣类的东西用的。
地面则是普通的砖石地面。
由于白酒用量十分少就直接从镇上的酒坊进。
既省了人力又省下了空间。
镇上原来是有两家酿酒作坊的一家专做白酒一家是白酒果酒一起做。
只是果酒口味不佳作坊没开多久就没了生意。
那家白酒坊倒开的红红火火的。
现在沐瑶要是也做白酒的话销路未必能盖过那家老作坊。
最重要的是厂房不够也没有那么大的地方可建。
所以一开始沐瑶就没打算酿制白酒。
这几间厂房的窗户还是古老的纸窗子玻璃还不知道什么时候会送来到时候再换过来。
而那三间厂房的下水道汇在一起经由清洗车间的水道流入厂房后面大道旁的水沟里。
这条水沟是新挖出来的通往村后田地的蓄水池。
西陵国被一条长长的洛溪分为了南北两部分。
只是洛溪经过黑山也就是双牙山时水流变宽水势也汹涌了许多水道也宽了五六丈遂取名大晏河。
南部虽然较北部温度稍高些但雨水也不是很勤虽然没大旱过也不是很充足。
所以洛溪南岸的庄户人家几乎家家的土地前边都会挖一个深深的蓄水池用来储存雨水。
作坊的内部建造沐瑶很是满意第一批工人也到位了明天去送弟弟上学堂直接就让各店铺的东家把原料给送来后天酒坊就开张。
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