末日求生我靠农场系统堆满粮仓第93章
黄鼬也帮忙用嘴叼着蕨菜的芽尖往竹篮里送——它只叼最嫩的卷芽稍微展开点、泛着深绿的老芽都留在土里怕影响饼的口感竹篮很快就装了小半篮绿莹莹的蕨菜堆在篮里像堆小小的绿拳头。
中午的灶房里蕨菜的清香混着玉米的甜香漫了出来飘得满院都是连院外的麻雀都落在篱笆上歪着头往灶房里看。
张梅先把蕨菜放进沸水里焯了三十秒——水是刚烧开的冒着白汽焯的时候她还时不时用筷子翻一下让蕨菜受热均匀去掉涩味; 捞出来后立刻放进凉水里过了一遍用手轻轻挤干水分挤的时候没敢太用力怕把蕨菜挤烂然后放在案板上切成碎末切得很细几乎成了绿泥。
她又从陶缸里舀出玉米面加了点温水揉成光滑的面团——面团揉得软硬适中捏在手里能轻轻回弹然后盖了块湿布醒了十分钟让面粉充分吸收水分。
醒好后她揪成一个个拳头大的小面团用手掌压成薄饼放上蕨菜馅还加了点之前晒的干虾皮碎像包包子似的捏紧口再用擀面杖擀成圆饼饼的厚度刚好约半寸厚不会太薄露馅也不会太厚烙不透。
铁锅里刷了点猪油是之前熬的放在陶碗里保存着刷在锅里能让饼皮更香脆。
张梅把饼放进烧热的铁锅里小火慢烙没一会儿饼的边缘就渐渐变成金黄色饼皮鼓起小泡香味更浓了—— 那香味混着蕨菜的鲜、玉米的甜和虾皮的咸飘到院外黄鼬蹲在灶房门口前爪搭在门槛上尾巴晃个不停鼻子一抽一抽的眼睛直盯着锅里的饼嘴里还“唧唧”叫着像是在催“快好快好我都等不及了”偶尔还会用爪子扒拉一下林砚的裤腿提醒她“该给我盛了”。
黄鼬的小碗早就被它自己叼到了灶房门口碗是之前张梅特意找的小陶碗边缘有点小缺口碗底还印着个模糊的小花纹洗得干干净净。
张梅给它盛了块掰开的蕨菜饼饼里的馅露出来泛着鲜亮的绿还能看见碎碎的虾皮。
黄鼬小口咬着饼嚼得很慢像是在细细品味蕨菜的鲜和玉米的甜饼渣掉在碗里都用舌头一点一点舔干净没浪费半点。
时不时抬头看张梅喉咙里发出“呜呜”的软声眼睛亮晶晶的像是在夸“太好吃了比昨天的荠菜饼还香下次还想吃”。
张梅笑着给它又掰了一小块放进碗里:“慢点吃别噎着刚烙好的饼还烫等凉点再吃不然烫着舌头就不好了。
” 下午的风里带着点暖意吹在身上很舒服不像中午那么燥热。
几人又去菜园查看那株被野兔啃过的玉米苗林砚提着浇水壶壶里装的是晾过的温水她把壶嘴压得很低水流调得细细的顺着玉米苗的茎秆流进土里没冲散根部的土也没溅到断口的叶子上:“温水浇着不刺激根能让它快点吸收水分。
” 陈溪则抓了把草木灰撒在玉米苗周围用手轻轻扒拉匀让草木灰贴着土面:“草木灰不仅能补钾肥还能防土里的小虫免得趁苗弱的时候咬根。
” 忽然黄鼬对着草木灰旁的土面叫了两声爪子还轻轻扒拉着土——那里有串小小的脚印印子比野兔的脚印小多了只有指甲盖大形状尖尖的像小爪子顺着脚印的方向看能看到菜园角落的草堆里有个小小的洞口洞口还沾着点新鲜的土粒显然是刚挖的。
“是老鼠!”陈溪皱着眉说语气里带着点担心“得在玉米苗旁放个捕鼠夹不然不仅玉米苗刚种的菠菜籽也得遭殃老鼠最爱啃刚种下的种子上次种萝卜籽就被老鼠啃了不少。
” 苏野从布包里掏出个铁制的捕鼠夹夹子有点旧边缘有点生锈却还锋利弹簧的弹性也很好——这是之前清废墟时从一个旧仓库里捡的当时仓库里还有不少工具她特意把捕鼠夹擦干净还在弹簧上抹了点猪油防锈。
“这个夹子的劲不大刚好能夹住老鼠不会伤着周围的苗也不会夹到人。
”她蹲下来在捕鼠夹上放了点碎玉米当诱饵——碎玉米是之前煮粥剩下的喷香老鼠肯定会被吸引过来。
黄鼬蹲在旁边看着苏野把捕鼠夹撑开用根细铁丝固定好放在玉米苗旁的草木灰里。
等苏野放好夹黄鼬还特意用爪子扒了点干草盖在夹子上只露出诱饵那部分干草盖得很匀像天然的伪装怕大家不小心踩着又怕老鼠发现不了诱饵。
它还绕着捕鼠夹转了两圈确认没有露出破绽才放心地蹲在旁边时不时用眼睛瞟一眼像是在等着老鼠上钩。
傍晚时菜园里突然传来“啪”的一声轻响那是捕鼠夹合上的声音。
黄鼬立刻从农舍跑了过去速度比早上追野兔时还快林砚和张梅也跟着过去看——捕鼠夹上果然夹着只小老鼠老鼠已经不动了夹子没伤着周围的玉米苗和菠菜地只是旁边的几根草被夹断了。
“这下能放心了晚上苗和种子都安全了不然咱们今晚都得睡不着觉。
”林砚松了口气笑着摸了摸黄鼬的头“还是你聪明发现了老鼠脚印不然咱们都没注意到草堆里有鼠洞说不定今晚种子就被啃光了。
” 黄鼬蹭了蹭她的手心又绕着捕鼠夹转了两圈像是在确认没有漏网的老鼠然后叼着陈溪递过来的小树枝把老鼠挑到菜园外的空地上才跟着往农舍走尾巴晃得比平时欢连脚步都轻快了不少。
夜里月亮升得老高银辉像层薄纱洒在菜园里菠菜地的土面泛着淡白色玉米苗的影子长长地映在地上像一道道细细的墨痕豌豆架的影子则像个小帐篷罩着里面的小豆荚。
黄鼬跟着林砚去菜园蹲在菠菜地旁前爪轻轻扒拉着土粒像是在感受种子的动静尾巴绕着前爪眼睛半睁着偶尔耳朵会动一下听着周围的风吹草动像在守着刚种的菠菜籽又像在提防着会不会再有别的小动物来捣乱。
林砚摸了摸它的头轻声说:“再过三天菠菜就能冒芽了到时候咱们就能吃嫩菠菜苗了凉拌、煮粥都好吃。
说不定过两天咱们还能在菜园里再找着些蕨菜到时候再给你包蕨菜饼吃比今天的还香。
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