农家小子的古代上进日常第1078章 得亲自动手啊

“大人您看如何？” 即使今天没有人再来找他王茂平也是没有空闲的时间。

如今他已经来到了厨房的旁边准备看一看最近江家父子的成果。

前段时间发好芽的麦子已经被烘烤干并且用石磨粉碎为七成粗粉三成细粉。

那些蛇麻花已经被丁乐旗送了过来接下来就需要进行糖化。

将麦粉米粉、蛇麻花、石膏、水按照配比放入火膛上的锅中不断地升温保温再升温再保温。

让淀粉转化成糖同时产生一些糊精。

当然这些王茂平没有办法和江望业去解释。

毕竟他就是照着书上的内容去指挥。

不过显然江望业作为对酿酒有一定心得的大厨不仅执行力好对于过程的理解火候的掌握也比他要深刻倒是省着他多费口舌。

为了避免出现什么遗漏或者差错即使是过程繁琐耗时很长王茂平也是守在一旁。

表面上看起来目光一直盯着炉灶的方向但脑海里不断地比照着边角料提供的书籍内容。

当然在这个过程之中还有酵母的培养用加过蛇麻花的麦汁来培养酵母。

需要注意的地方王茂平也都详细的告知了江家父子。

如果真成功了这也可以成为肇原府麦酒以后的酵母菌种！ “也不知道这酒到底是什么味道。

”这方子是大人在几年前从一个夷人那里得到的。

江家父子都没有去怀疑。

一方面他们都不是多事之人奉行的就是将自己的事情做好。

另一方面这做法和他们所知的麦酒还是有很大区别的。

所以从夷人那里得来的也能够解释酿造方法不同的原因。

“谁知道呢！”毕竟这一世王茂平也还没有喝过。

说不准酿出来的味道究竟如何。

等今天能做的都已经完成王茂平也准备回房休息明天再来看一看成果。

躺在床上的时候还是觉得他好像忘了一件什么事情。

王茂平努力的想了两秒钟翻个身便睡了过去。

等第二天检查完培养酵母的进展之后王茂平也放下心来。

等彻底的培养完成就要进行发酵了。

来到院子中看到了张卫的身影他总算是想了起来。

“张护卫你之前是不是有话对本官说？”他记得好像被丁乐旗的突然到来给打断了。

怪不得这两天自己总感觉忘了什么。

“是！”张卫看王茂平这两天一直在忙也就没有打扰。

毕竟在他看来并不是一件大事。

“什么事？随我去书房说吧。

” 到了书房张卫终于将那天没有说完的话讲了出来。

原来将那块石头送回去之后白天的时候庄子的人也去到了董家。

张卫自然是要去听一听的。

结果就发现他们是来送所找到的奇石。

一箱子的石头把董员外都给看笑了当然是气笑的。

直接甩出来了一句：“连人带石头都回去吧！” 其实对于那些庄子上的人来说也非常的无奈。

毕竟找了那么久所谓的宝贝可是一直没找到。

他们只知道是奇石但怎么个奇法也没有亲眼见过只能尽量去寻找。

只可惜都不是主家想要的。

但是来汇报总不能空着手吧于是就把平日里收集到的一些自认为“奇”的石头一起送过来。

有些奇在不认识有些嘛则是奇形怪状。

对于董员外的反应庄子的管事并不意外。

毕竟庄子上的人都没有抱什么希望。

但主家没说停止那他们就要继续找下去才行。

“所以——”听起来倒真不算什么事情。

“那箱子石头被庄子上的人挑选了一些剩下的都扔了。

于是属下便捡了回来！” 庄子上的人出了董家之后不久便将看起来还值些钱的石头挑了出来。

其他的连同箱子都扔掉了。

毕竟有些虽然长得奇形怪状但肯定不值钱。

如今有了经验也知道什么样的石头还能够换一点钱其他的自然也没有带回去的必要了。

“哦让我看看！”王茂平倒是来了兴趣毕竟对于“奇”石他还是感兴趣的。

即使是人家挑剩下的。

“属下这就去取！”张卫说罢便快步离开书房果然以他的了解大人肯定是想看上一眼的。

没一会儿一个木箱子就被搬了进来。

王茂平看了张卫一眼有些好奇这功夫和力量是不是成正比的关系。

这么大的箱子完全可以让其他人搭把手你看看身边来凑热闹的另外两个。

不用这么直观的展现力量。

将箱子打开里面的确是一些石头乍一看都挺奇形怪状的。

不过可能是他的想象力不够愣是没有办法发现什么独特的美感。

他的审美已经如此贫瘠了吗？所以需不需要提升一下。

看了看身旁这三个护卫除了张卫事先开了箱之外另外两个的表情也有一些纠结。

“倒也难为董家庄子上的人能把它们挑出来了。

” 王茂平从怀中掏出了一副手套给自己戴上毕竟有备无患三个人也是纷纷效仿。

“这是寒水石吧长得倒是有那么点像兔子？”冯瑞从箱子中拿出一块端详了起来。

你这么一说好像还真得有一点像行啊这想象力好像比自己丰富。

“这块麻石看起来像不像一张人脸瞧瞧这里是眼睛这是鼻孔不过嘴还是歪的。

”张卫也拿起一块开了口。

你这想象力也挺丰富就是不能掺一点美感进去吗。

这石头如今看起来就有些让人觉得不舒服了。

但不管怎么说自己手下护卫的想象力看起来都比自己强啊！ “这石头——”王茂平也拿起来一块。

三个人的目光也都看了过来。

“还真是小桥流水人家独有一番静谧之美。

” “大人说的极是！”不愧是大人啊竟然能够看出一股静谧之美。

“是啊那些人竟然将这块石头漏下了！” 虽然他们没看出来但大人能看出来啊！大人说的准没错。

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