新编民间故事大杂烩第890章 米豆腐情缘

芙蓉镇坐落在青山绿水之间青石板路两旁店铺林立每日天刚蒙蒙亮镇东头的王老汉就开始吆喝起他的烧饼镇西头的李婶也掀开了蒸笼白蒙蒙的蒸汽带着包子的香味弥漫开来。

但在所有早点摊子中最热闹的还要数镇中央那棵大槐树下的小摊。

摊主是个十八九岁的姑娘名叫秀姑。

三年前她随父亲从外地搬来父亲病逝后她便独自一人撑起了这个卖米豆腐的小摊。

秀姑手艺极好做出的米豆腐洁白晶莹嫩滑爽口配上特制的酱料吃过的人无不称赞。

她人也长得水灵一双明亮的眼睛像是会说话笑起来脸颊上两个浅浅的梨涡让人看了就心生欢喜。

“秀姑来碗米豆腐！”清晨赶集的陈大爷拄着拐杖走来。

“来啦陈大爷您慢点坐。

”秀姑利落地舀起一碗米豆腐特意多加了些汤汁“今天天气热我多给您加了点酸汤开胃。

” 陈大爷笑得眼睛眯成一条缝：“就数秀姑最知道疼人。

” 这边陈大爷还没吃完那边又来了几个挑着担子的脚夫。

秀姑一边招呼着手上动作不停切豆腐、浇酱料、撒葱花一气呵成。

对那些做苦力的人她总会悄悄多添一勺豆腐价钱却一分不多收。

“秀姑这手艺怕是宫里御厨都比不上哩！”一个年轻脚夫红着脸夸道。

秀姑只是笑笑转身又去招呼下一位客人。

她摊位前总是这般热闹不只是为了那碗米豆腐更是为了秀姑那暖人心的笑容。

这般热闹景象自然逃不过镇上钱老爷的眼睛。

钱老爷是芙蓉镇一霸靠着放高利贷起家手下养着一帮打手镇上没人敢惹他。

这日他摇着折扇带着两个家丁大摇大摆地来到秀姑的摊前。

“哟这就是传说中的米豆腐？”钱老爷眯着一双三角眼毫不客气地上下打量着秀姑“果然人比豆腐还水灵。

” 秀姑不卑不亢：“钱老爷想尝尝米豆腐吗？” “来一碗要是合我口味日后有你好处。

”钱老爷大剌剌地坐下。

一碗米豆腐下肚钱老爷确实被这味道折服了但更让他心动的是秀姑本人。

从那以后他三天两头来找茬不是说豆腐太嫩就是嫌酱料太酸明眼人都看得出他醉翁之意不在酒。

这天钱老爷终于按捺不住直接挑明了：“秀姑你跟了我保你吃香喝辣何必在这风吹日晒地摆摊？” 秀姑擦着碗筷头也不抬：“多谢钱老爷厚爱我只是个卖米豆腐的高攀不起。

” 钱老爷脸色一沉：“这芙蓉镇还没有我钱某得不到的东西！” 眼看钱老爷要动怒一旁的老顾客们纷纷围了上来。

钱老爷见人多不好用强只好撂下狠话：“你给我等着！” 隔天钱老爷派管家送来一箱金银珠宝说是聘礼。

秀姑看都没看直接让管家原样抬回去。

钱老爷气得暴跳如雷亲自带人来到秀姑的摊前：“你到底要怎样才肯跟我？” 秀姑停下手中的活环视了一圈周围的乡亲微微一笑：“既然钱老爷这么有诚意那我就说个条件。

谁能说出我米豆腐里最独特的配料是什么我就嫁给谁。

” 钱老爷一听乐了：“这有何难！我尝遍天下美食还能尝不出你一碗米豆腐的配料？” 从那以后钱老爷每天都来吃米豆腐有时一天吃三四碗吃得他胃里直泛酸水可就是猜不中那“最独特的配料”。

他也曾暗中派人偷看秀姑制作过程甚至买通了她采购食材的商贩可得到的都是寻常配料：米浆、石灰水、辣椒、花椒、葱花、花生...无一特别。

一个月过去钱老爷瘦了一圈依然没能猜中。

恼羞成怒之下他下令谁也不准再去秀姑的摊子买米豆腐违者就是跟他钱某过不去。

这招确实狠秀姑的生意一落千丈。

往日热闹的大槐树下如今冷冷清清只有几个不怕事的老主顾偶尔偷偷光顾。

“秀姑这样下去不是办法啊。

”陈大爷担忧地说。

秀姑却依然每天照常出摊微笑着对寥寥几位客人说：“只要还有一个人来吃我就会继续做下去。

” 这天傍晚秀姑正准备收摊一个衣衫褴褛的年轻人犹豫地站在摊前。

秀姑认得他是镇西头破庙里住着的穷书生李文。

听说他父母双亡靠给人写书信勉强度日。

“李公子来碗米豆腐吗？”秀姑主动招呼。

李文窘迫地摸了摸空荡荡的口袋：“今日...今日不曾赚到银两。

” “不妨事我请你吃。

”秀姑利落地切下一大块米豆腐浇上满满的酱料“坐下来慢慢吃。

” 李文感激地接过碗吃得格外香甜。

吃完后他执意要帮秀姑刷碗收拾作为报答。

秀姑推辞不过只好由他。

从那以后李文每天傍晚都会来帮秀姑收摊秀姑则请他吃一碗米豆腐。

两人一个收拾桌椅一个清洗碗筷常常聊到夕阳西下。

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