穆黎传第1176章 梦里面的世界889卖完肉了留下来吃饭

李婶和周婶子坐在堂屋里有一搭没一搭的唠着嗑。

而我在屋里头坐在炕上做着绣活。

院子里也很热闹村里的的人们都陆陆续续的过来买肉了。

李五负责切肉李大负责算账李三负责收钱李四负责记账。

这家几斤那家几斤不到半个时辰肉全都卖光了。

还剩下不少排骨。

村里的人都不喜欢吃排骨。

全是骨头还不如吃肉划算。

周婶子看着天色也不早了就起身准备离开了。

周婶子说不早了我走了。

回去还要做饭呢。

有时间再和你唠。

嗯走吧走吧。

慢走不送啊。

等周婶子走后李婶也准备去厨房做饭。

现在他们几人正在收拾院子里。

刚好还剩了不少排骨。

李婶想着中午就做红烧排骨。

这么多人光烧排骨也不够吃。

所以她又去地窖里拿了土豆萝卜白菜出来。

和排骨放在一起炖。

她又去仓房里拿了蘑菇木耳。

李婶先用温水把蘑菇和木耳泡上。

今天中午就烧 木耳蘑菇炖肉。

李大他们收拾好以后就回堂屋里坐着休息。

李大给他们倒了糖水先喝点暖暖身子。

李大说今天真是辛苦你们了这么冷的天还过来帮忙杀猪。

李三喝了一碗糖水身体暖和多了。

哥你别跟咱们客气了。

咱们都这么熟了帮忙是应该的。

李四点头三哥说的是。

咱们都是兄弟客气啥。

李五也喝了一碗糖水身体顿时暖和起来。

就是再说了你不是还给肉嘛 还有一顿饭。

我们也不是白帮忙的。

那行我就不跟你们客气了。

李大又给他们碗里添了红糖水。

今天中午咱哥几个好好的喝几杯。

其他人点头附和好好好。

有酒喝当然好了。

他们都好久没有喝酒了。

酒这玩意也挺贵的平常他们都不喝。

李大他平时也不喝酒就是有事的时候喝几杯。

家里的酒还是他进城的时候买的。

他买的也不是好酒好酒太贵买不起。

他买的就是普通的酒。

普通的酒也不便宜一小坛普通的酒就要好几十文钱。

够买几十个包子了。

我在厨房帮忙烧火。

李婶先把切好排骨和猪肉放到锅里加上水和调料盖上锅盖。

先大火烧开在转小火慢慢的炖。

李婶把土豆和胡萝卜削皮洗净切成块放到盆里；把白菜洗净切成小块放到盆里备用。

再把蘑菇和木耳洗干净了切成两半也放到盆里备用。

李婶把米饭先给焖上。

过了两刻钟排骨和肉都炖的差不多了。

把盛出来把锅洗干净了。

李婶倒油放白糖慢慢的搅动炒出糖色在把排骨放进去翻炒在放调料把土豆和胡萝卜放进去继续翻炒最后兑上开水漫过菜盖上锅盖炖熟了就可以了。

等菜快熟的时候再加盐继续翻炒收汁就可以出锅了。

大概过了快半个时辰的时候李婶把所有的菜都做好了。

今天总共做了四个菜土豆胡萝卜炖排骨；蘑菇木耳烧肉；清炒白菜；还有一个花生米。

我和我娘把饭菜端到了堂屋放在了桌子上。

李婶说你们别客气多吃点吃好喝好。

李三他们说婶子我们不会客气的就跟在自己家一样。

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