我把封神榜玩成职场剧第114章 糊豆粘锅慌救火甘草筛灰救羹香
朝歌临时羹汤工坊里大陶锅冒着热气北地菽豆泡在清水里胀得圆滚滚的；旁边竹篮里的莲子刚去了芯是子受乙昨天从莲子部落带回来的 “救急品”—— 多亏杨显最后把掉水里的莲子捞了大半不然连测试的原料都不够。
子受乙蹲在锅边手里拿着木勺正指导金大升（牛形）控制火候：“烧火要‘文武交替’先大火煮沸再小火慢炖不然菽豆容易煮糊。
” 金大升站在灶台后牛角上还沾着点莲子壳（昨天捞莲子蹭的）手里的柴火棍攥得紧紧的：“人皇放心！俺记着‘文武火’保证不煮糊！” 可他眼睛盯着锅里的菽豆手却没停又往灶里添了一大把柴火 —— 火苗 “噌” 地窜起来锅边瞬间冒起黑烟菽豆的清香味里很快混进了焦糊味。
“不好！火太大了！” 申公豹第一个闻出味赶紧放下手里的《菽豆莲子羹测试表》表角还夹着子受乙画的 “火候示意图”他冲过去想帮金大升扒柴火结果手一滑柴火棍掉在地上火星子溅到了哪吒的裤腿上。
哪吒正蹲在旁边剥莲子（子受乙怕他再拿错工具让他干简单活）吓得赶紧跳起来：“哎呀！着火了！” 他手忙脚乱地拍裤子结果把手里的莲子全撒进了锅里还不小心碰倒了装草木灰的陶罐 —— 灰撒了一地正好盖灭了地上的火星可锅里的菽豆已经粘了锅底糊渣结了一层像块黑补丁。
金大升急得直跺脚牛角撞了灶台一下锅都晃了晃：“俺怎么又搞砸了！人皇说的‘文武火’俺怎么就记成‘大火猛烧’了！” 杨显（羊形）也凑过来羊角上挂着个装甘草的小布囊（子受乙让他带的说能中和苦味）他伸头往锅里一看皱着眉：“这糊味也太浓了还能吃吗？” 申公豹捡起地上的测试表表上沾了点草木灰“火候控制” 那栏的字都花了：“这可怎么办？菽豆是最后一批了再煮糊就没原料了！” 哪吒也慌了从怀里掏东西想帮忙结果掏了半天掏出个刷毛软软的工具 —— 是杨戬的天眼清洁刷上次还给他了不知怎么又揣在了自己身上：“我…… 我本来想拿漏勺捞糊渣结果又拿错了……” 子受乙却没慌他走过去用木勺刮了点锅底的糊渣闻了闻：“糊得不算严重人间煮糊豆子时有两个法子 —— 一是用草木灰筛掉糊渣二是加甘草中和苦味。
正好我们两样都有。
” 他说着让申公豹把地上的草木灰收集起来装回陶罐；又让杨显把甘草掏出来掰成小段。
金大升赶紧帮忙找筛子 —— 是个竹编的细筛上次测菽豆湿度用过的他小心翼翼地把草木灰倒进筛子申公豹拿着筛子在锅上方轻轻晃动：“草木灰能吸附糊渣筛的时候慢着点别撒进羹里太多。
” 灰粉飘进锅里果然原本粘在菽豆上的糊渣慢慢沉了底被灰粉裹住成了小块的 “灰渣团”。
哪吒一看有办法也凑过来帮忙这次没拿错工具 —— 他用子受乙递的漏勺小心地把灰渣团捞出来漏勺上沾了点灰他还不忘吹一吹：“这次没拿错！子受乙陛下你看！” 可他太用力漏勺碰到了锅沿溅出的羹汁正好洒在申公豹的测试表上表上瞬间多了几道黄印活像幅 “羹汁山水画”。
“哪吒！你慢着点！” 申公豹赶紧把表举起来想擦干净结果表又粘了杨显递过来的甘草段 —— 杨显正想把甘草放进锅里手一滑甘草掉在了表上沾了羹汁和灰成了 “五香甘草”。
杨显不好意思地挠挠头：“俺不是故意的这甘草能中和苦味放进去羹就不糊了。
” 子受乙笑着把甘草放进锅里用木勺搅了搅：“没事表脏了可以重写羹坏了就真没辙了。
” 他让金大升把灶里的柴火扒掉些改成小火“再炖一刻钟让甘草的甜味融进去就能测口感了。
” 一刻钟后锅里飘出了淡淡的甘草香盖过了最后的糊味。
子受乙盛出一碗羹递给众人尝 —— 菽豆软糯莲子清甜还带着点甘草的回甘一点糊味都尝不出来。
杨显一口就喝完了还舔了舔碗边：“比俺上次偷吃的莲子还好吃！人皇你太厉害了！” 金大升也尝了一碗不好意思地笑了：“多亏人皇的法子不然俺又耽误事了。
下次俺一定记好‘文武火’再也不烧糊了！” 申公豹掏出新的测试表认真记录：“菽豆莲子羹加甘草中和糊味草木灰去糊渣口感达标可用于百味宴。
” 这次表没沾羹汁他特意把表揣进了里怀生怕再出岔子。
就在这时杨戬扛着天眼密度检测仪走了进来刚进门就闻见了香味：“你们这羹闻着不错测完密度没？我来看看达不达标。
” 他把检测仪放在桌上屏幕显示 “准备就绪”子受乙盛出一碗羹倒进检测杯 —— 密度 1.1g/cm3合格！ 杨戬点点头：“不错比上次的野果糕密度还稳。
下次该测试小麦和野果糕的搭配了吧？我听说西岐的小麦磨粉最细正好试试。
” 子受乙笑着点头：“对明天去西岐小麦部落看看新磨的面粉哪吒和申协调员也一起去这次哪吒可别再拿错工具了。
” 哪吒赶紧拍胸脯：“放心！我今晚就把工具摆好明天肯定没错！” 他说着还把天眼清洁刷掏出来递给杨戬：“杨测试官这个还给你上次不小心揣走了再也不拿错了！” 杨戬接过清洁刷无奈地笑了：“你下次别再把我的工具当你的‘宝贝’就行。
” 众人都笑了起来工坊里的羹香混着笑声飘出窗外连路过的侍从都忍不住停下脚步想闻闻这 “救回来的美味”。
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