守寡后我靠美食随机摆摊暴富啦第61章 一锅汤的事

贵妃们尝着自己亲手煮的鸡汤惊呼连连。

“这汤真鲜！” “比御厨的还好！” “火候真是神奇！” 孟鸢只笑眼底泛光。

“各位娘娘这是人手的味。

——御厨有技您们有心。

” 太后听说后命人送了赏。

“叫那孟氏来本宫要问她——这‘平民食课’还教什么？” 孟鸢跪下回道：“下次教做馒头。

” “馒头？”太后笑了笑得真心。

“这宫里三十年没见过手做的馒头了。

” 孟鸢笑着应：“蒸气出来的那一刻才是香的。

” 太后眯着眼点头。

“那就等你的气。

” 当夜孟鸢回到外院火光柔和豆浆的味又飘起来。

灰衣内侍趴在桌上：“娘子您今日教得真热闹德妃都说要您开第二堂！” “她要学什么？” “馒头。

” “馒头啊。

”孟鸢笑眼里柔光一闪“我倒真有方子。

” 她把水烧开撒面、揉面、起泡。

手心的面团越揉越温顺。

“娘子您又自己做？” “试一试。

”她轻声说“明天要教人得先安火。

” 夜深锅盖“噗”地一声。

蒸汽一冒香气扑面。

她掀盖的一瞬间热气蒙住眼。

一笼白馒头圆滚滚热腾腾。

孟鸢忍不住笑心里忽然一阵软：“这才是日子。

” 她挑了一个小口咬下去。

麦香、甜气、软糯。

味道极简单却比宫宴的百味更让人心安。

“要是柳氏在一定说我偷吃。

” 她一边笑一边在心里轻声说 “娘我做的馒头——发了。

” 第二天天刚亮。

整个宫里都飘着馒头香。

连太子路过御花园时都忍不住笑着对随从道： “她真是……连面气都能驯服。

” 随从小声：“殿下娘子说火候到气自己上。

” 孟鸢一早就在揉面。

面盆比她的胳膊还大她两手往里一插“咚”的一声面气跟着窜出来。

她的袖口挽得高高的额前几缕碎发被汗贴在脸上。

灰衣内侍趴在门口看得直咽口水。

“娘子您这手劲……真好看。

” “揉面是心事手得跟着想。

” 孟鸢头也不抬手下的面团被她摔在案上啪地一声。

“听——这响才叫活。

” 面团被她反复折、压、推越揉越软 连空气都带着一股面香混着热气像要把整个人都包进去。

“娘子今日教什么？” “花卷。

” “又是面？” “人要吃饭哪能不吃面。

” 她笑着抹了把汗抬头时眼睛亮亮的“火和面是最讲缘分的东西。

” 这一日御花园里又热闹了。

几位娘娘早早来了一个个卷着袖子却都不敢下手。

“娘子这面……它动。

” “娘子本宫一拉它它粘。

” 孟鸢笑得不行。

“面活了。

怕什么。

” 她走到桌前手一搭随手一拉一卷。

面条在她手里像有生命似的被扭成一个个漂亮的花卷。

“娘子这真好看！” “真香！” “等蒸出来再香。

”她笑。

“火要稳气要透盖子不能掀太早。

” 她说得认真语气又轻柔听得人心也跟着软。

“娘子您总说火稳、气透像说人似的。

” “本来就一样。

”孟鸢笑“人一急气就乱。

” “那娘子您从来不急？” “急也得笑。

” 她说这话的时候蒸汽正从锅缝里冒出来白白的气在阳光下打着旋儿。

一个小宫女不小心被烫到吓得哎呦一声。

孟鸢忙过去拉着她的手吹。

“没事疼一下就过了。

” “娘子您也被火烫过吗？” “多了。

”她笑伸出手背。

几处旧疤早不红却摸着硬。

“火不疼就不香。

” 小宫女眼睛一亮：“那我也要忍。

” 孟鸢揉揉她的头：“火疼不怕人心别凉。

” 灰衣内侍在旁边笑得直抹眼泪：“娘子您要是再这么说下去怕是连太子都要来听课。

” 孟鸢低头一笑：“他要真来我就让他打鸡蛋。

” “打鸡蛋？” “打得不好蒸不松。

” “那殿下怕是得挨训。

” —— 锅里“咚”地一声响盖子被蒸气顶起一点 那股新出的面香瞬间散开。

是软的、甜的夹着一点点酵气。

所有人都愣住了。

“这就是花卷的味。

”孟鸢揭开盖子 一笼花卷胖乎乎的排得整整齐齐 白气冒着顶上洒了几粒芝麻。

她用筷子夹起一个撕开。

里面层层叠叠热气直往外冒。

“娘子这能吃了吗？” “能。

” 第一个尝的就是德妃。

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