守寡后我靠美食随机摆摊暴富啦第91章 红糖酥油饼
她昨晚特地去买了一包新炒的芝麻黑白两色混着一抓在手里都有股子温热。
擀面、抹油、撒粉的程式没变只是这次在糖浆之外又撒了一层芝麻。
籽粒落在面上像星星点点的小字轻轻一抖就滚下去几粒。
油一热饼一入芝麻顿时在表面蹿跳翻面的时候已经带着一股子焦香。
糖和芝麻混在一起味道比昨天更深一层。
“娘子真是会折腾。
”郑首闻着就直吸气“这回怕是要命。
” 第一批出锅的饼一摆上竹盘立刻有人伸长了手：“娘子我昨日排到最后今儿可得先照顾我。
” “你排在这儿往前看是不比别人早。
”孟鸢照旧按照队伍顺序一个个往外递“先来后到嘴再馋也得守规矩。
” 人群倒也服气没人吵闹。
等第一块饼递出去的时候周围就安静了一下所有人的目光都盯着那个接饼的人。
那是一名赶路的镖师衣袍上都是灰尘一看就是连着几日没好好吃过东西。
他单手接过饼另一只手按在腰间的刀把上整个人看着有几分凶但咬下去那一口的时候却出奇地小心。
咔嚓一声芝麻碎开小半粘在他的嘴角红糖的甜顺着酥皮渗出来带一点点焦苦的底味他喉结动了一下一双眼眨也不眨。
“好吃？”后头有人忍不住问。
镖师认认真真地“嗯”了一声似乎觉得这还不够又添了一句：“走江湖这么多年嘴里这点好东西算是见过些。
敢说句不怕挨打的话——这饼够意思。
” 这评价一出来后头的排队声更热闹了。
“那我得吃两个！” “给我姑娘也买一个她嘴刁得很。
” “我明日带我娘一起来。
” 苏明手里端着一杯热茶笑眯眯地站在一旁边看边摇头：“娘子你这摊若是走出去三十里怕都有人追着买。
” “腿不够长。
”她语气平平“先伺候好这一镇再说。
” 忙到巳时孟鸢才有空自己咬上一块。
她向来不太爱甜的只咬了一小口。
饼皮确实酥芝麻多放了一些香得有劲不至于腻。
甜味压在底下不抢味却在后面慢慢顶上来。
她心里暗暗点头：成了。
河道那头一辆马车悄无声息停下。
帘子掀开一角露出一张精致的少女面孔。
那姑娘穿得不算奢华却一看便知出身不错。
她闻着空气里甜滋滋的味道忍不住咽了咽口水回头看了一眼车里的年长妇人小声道：“娘就是这儿。
” “你说的是孟娘子？”妇人声音柔和却压得很低“便是那个……最近名声闹得挺响的寡嫂？” “嗯。
”姑娘眼里带着点亮晶晶的光“她的吃食书院那几位都夸过。
” 马车在不远处停下两人并未下车只遣了个丫鬟过去买。
丫鬟提着小篮子走到近前一时间竟挤不进去只能怯生生地小声叫：“孟娘子我们家小姐要买饼。
” “都要买。
”后面有人笑“小姐也是嘴巴。
” 孟鸢抬眼看了一眼远处的马车再看丫鬟那身打扮心里有数：“排队。
” 丫鬟脸有点红犹豫了一下还是照做了。
她也不过是个丫鬟真让她插队她还扛不住这几十双眼睛。
好在饼一张张出轮到她的时候还剩五六块。
丫鬟接过油纸包好的饼小心翼翼地护在怀里生怕磕着碰着。
马车里姑娘接过来撕下一小片放嘴里眉眼一下就弯了。
“娘这饼比府里的细点心好吃。
”她声音压得更低“府里的甜腻这个吃着舒服。
” 年长妇人也尝了一小口愣了愣“这味……倒有点像我小时候在乡下吃的。
那会儿家里穷逢年节才有专门做饼的人来手艺好得很。
” 她抬眼看向远处的摊子视线在那个忙得不歇手的纤细身影上停了一瞬轻声道：“若不是她身世糟了点这样的人家倒也不算差。
” 孟鸢自然不知道马车里那点议论她忙完这一拨擦了擦额头招呼郑首：“去把旁边那摊卖豆腐的老头请来给他留两块。
” “他也排队了。
”郑首笑“不过排到了最后。
” “那就算他等到了。
”她把两块芝麻放得最多的饼装在一处“年纪大了牙不好芝麻才香。
” 等最后一块饼递出去案上只剩下一点糖渍和零碎芝麻。
地上也沾了星星点点的渣子被人来回踩过黏在石板上反倒添了几分热闹过的痕迹。
“娘子今日还接着做不？”有客人恋恋不舍地问。
“不做了。
”她摊开双手“面没了糖也见底。
人嘴要留点想头明儿才肯再排。
” 人群渐渐散去。
有人边走边回头还有人嘴里咬着半块饼舍不得一下子吞。
糖渍沾在嘴角被擦掉一层还留一点亮。
苏明把剩下的茶一饮而尽走过来与她并肩站着：“娘子你知道你这饼卖出去多少吗？” “知道。
”她扫了一眼账册“一百二十三块。
” “一百二十三张嘴记着你。
” “记着饼。
”她纠正“记我做什么。
” 话虽这么说眼底却有一点说不清的弯。
河面风吹来吹得油纸叠起一角。
郑首抱着钱袋子乐开了花心满意足地叹：“娘子你这油酥饼算是把南集镇的冬天给做暖和了。
” 孟鸢想了想似是随口一提：“等过了年天再暖一点做别的。
” “你还打算换？” “人嘴就是这样”她笑“叫一声‘油酥’眼睛能亮一阵。
若是天天都吃过不了几日就只当寻常饼了。
” 她知道自己的脾气也知道这条路怎么走最合心意——摊子得摆日子得过味道却不能一直一个样。
远处传来几声童声大概是书院放学有孩子在说：“听说孟娘子明儿要换吃食了。
” “换什么？” “谁知道她脑子里肯定已经想好了。
” 孟鸢听得清楚却只低头收拾案台把沾着糖的地方擦得干干净净心里默默盘算：天再冷两日便该上汤圆了。
油酥饼的热闹才刚起了头。
接下来还有一肚子的点子等着一一端到人嘴里。
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