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守寡后我靠美食随机摆摊暴富啦第96章 爆浆芝士卷

孟鸢这句话刚落整条街像被风吹过的麦浪一样炸开—— “虾?” “我们镇上……从来没人吃过虾啊!” “谁家这么富贵吃得起江货?” “娘子要做虾?真的虾?!” 好几个人当场顺着街边的河往下望像期待虾自己跳上岸来。

孟鸢没去解释只留下一句轻飘飘的:“想吃的明日守着。

” 她说得像是随口但人群早已经热得乱成一锅。

她回家把门一插第一件事就是从系统兑换里取食材。

【兑换:新鲜虾/面糊/香辛料】 下一瞬一大竹筐的鲜虾就掉在了她的案上——青壳、亮须活跳跳的。

柳氏吓了一跳:“鸢儿这……这东西怎么还动?” “虾活的才香。

” 柳氏一个“啧”躲得远远:“你弄你弄我不看。

” 孟鸢捏住虾须动得快把虾壳从背上划开尾尖收着虾肉白嫩得像刚脱了壳的豆瓣。

她用盐水泡一遍去掉泥味又用料酒压腥姜丝放进去不多不少正好提味。

处理好的虾肉摆成一排虾尾翘起像一行小弯弯的月牙。

她调了一碗面糊—— 不稠不稀顺着勺背流下来像一条白线。

又混一碟香料粉里头有椒盐、淡淡花椒、芝麻碎是她昨晚备好的。

“娘子——”隔壁的药材店老板娘探头“你这做虾的味道……不会腥吧?” “不会。

”孟鸢头也不抬“腥的是虾不是手艺。

” 老板娘被堵得说不出话只能悄悄缩回去却没忍住偷瞄两眼。

周玉明蹲在案边看得眼睛发直:“嫂子这虾……真的能炸着吃?” “能还香。

” “那头尾都能吃?” “你喜欢啃骨头的话也能啃尾巴。

” 玉明嘴角一抽忍着没回嘴 第二天一开巷子口人已经站了一排。

连昨晚风都没停过的街边都有人守着。

“娘子来没?” “她一到肯定能听到叫声。

” “你别挡风我怕虾跑掉。

” 郑首从家里出来时吓傻了:“你们夜里就没回家?!” “怕错过啊!”有人振振有词“虾是啥味我都不知道!我得守着!” 孟鸢推着车慢悠悠出现人群瞬间“哗”地一声围上来。

苏明都被挤得退后一步扇子差点掉地上。

“排队。

”她一句话所有人立刻像被抽了神魂似的自动排成两列。

她先调面糊动作不急像在慢慢铺一张网。

虾肉一只只夹起蘸糊、抖糊、入锅。

油声一炸整个街口立刻安静半息—— 下一瞬金黄的脆皮开始在虾肉外鼓起薄得像被风吹成的一层风干纸壳亮亮的脆脆的虾尾微微翘着像是在招人。

“娘子……这味……” “等会儿。

”她翻面。

外皮在油里抖开细碎的小泡轻轻一碰就碎。

她顺手捞起一只摊在竹盘中撒上一撮香料粉—— 香料粉一沾热整条街都被激得心口一跳。

“第一只。

”她递给排第一的老挑夫“小心烫。

” 老挑夫怕烫又忍不住先在嘴边吹了吹一咬—— “咔!!” 声音实在太脆连后面十几个人都听得清清楚楚像在石板路上折一根干枝。

紧接着—— 虾肉的汁被挤了出来鲜得发甜混着那层香料粉往舌根一落老挑夫眼睛都亮了脸红得像被烧过似的。

他一句话都说不出只能一个劲点头。

旁人都急了:“你倒是说句话啊!” 老挑夫憋半天憋出一句:“娘子……我活这么多年……今天第一次想……跪着吃。

” 人群笑翻。

接下来炸好的虾一只只递出去。

有人刚拿起就忍不住啃尾巴:“这脆!这尾巴也脆!这皮咋这么薄!” 有人破音:“娘子!!这味道能卖到京城!” 有人酸道:“你吃虾吃成高人了?” 那人一边吃一边回答:“不是我高是虾给的脸!” 学子那边更乱。

有个平日里背书背到想哭的小子吃完一只立刻背起《大学》:“知止而后有定……娘子!我定了!” 临安在旁边听了都差点笑出声:“你这个‘定’是嘴定不是心定。

” 富家小厮排了两遍装满一纸袋:“夫人说今日不给她带回去她就不梳头了。

” 胖商人掏钱比掏命还快:“娘子!十只!十只!我媳妇昨日甜吃得高兴今日我哄她鲜的!” 连门房老仆都忍不住捂着嘴走过来两指捏着一只虾小口小口咬咬得还特别端庄:“嗯……嗯……这虾好……好入味……” 众人差点笑死:“老张你别装了!咬大口!” 连马文中都来了但他不敢靠得太近只站在后头装冷淡。

他身边人买一只蘸粉吃得眉飞色舞马文中狠狠咽了好几次口水。

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