财倾山海第408章 年节糕点的准备

随着陆飞的一声令下原本喧闹的大堂瞬间变得忙碌起来。

伙计们迅速行动分流成几股忙碌的身影各自奔赴自己的岗位。

苏沁瑶的脚步轻盈而迅速她快步赶往账房。

一进入账房她便立刻投入到工作中指尖在纸页上飞快地滑动着她一边仔细核对着各分店报来的原料清单一边在空白处迅速计算着年节糕点的大概用料。

她的眉头微微皱起显示出她对工作的专注和认真生怕错过任何一个细节。

与此同时阿福、阿柔、阿珍三人也不敢有丝毫耽搁。

他们各自怀揣着任务清单急匆匆地走出陆香居总店的大门他们的脚步声在青石板路上回响发出一连串急促的声响他们恨不得立刻飞回分店展开紧张的清点工作。

而后厨的王师傅和周师傅更是动作迅速、他们带领着各自的徒弟们拿起抹布和毛刷开始对案板、蒸笼、福字糕模具等各种器具进行仔细的擦拭。

这些器具在阳光的照耀下散发出明亮的光泽仿佛被重新赋予了生命一般。

就连那些隐藏在缝隙里的残留面粉也都被他们清理得一干二净没有留下丝毫痕迹。

接下来的几天里陆香居的上下都被一种紧张而又充实的忙碌氛围所笼罩。

每天清晨当第一缕阳光还未完全洒落时后厨的烟囱就已经率先冒出了袅袅的炊烟。

这股炊烟中夹杂着面粉的清香和馅料的甜香如同一股温暖的气息在陆香居的大堂内缓缓弥漫开来。

与此同时厨房里传来了各种声音：和面的“砰砰”声、切坚果的“笃笃”声、擀面皮的“簌簌”声……这些声音交织在一起构成了陆香居每天早晨最热闹的晨曲。

陆飞这几日每日天不亮就开始忙碌起来他身着一袭青布长衫衣角处总时不时沾着些面粉但他似乎毫不在意。

近期的糕点供应非常重要此刻的他正站在灶台旁全神贯注地盯着伙计们制作日常售卖的糕点嘴里还不时地说着：“酥皮要擀得均匀每层厚度不能差半分否则口感就不对了。

”他对细节的要求极其严格只为确保糕点供应不会出现任何差错。

而在城市的另一边苏沁瑶手持着一份汇总后的原料清单正马不停蹄地逐一拜访那些原材料供货商们。

她的第一站是一家粮铺走进店里苏沁瑶径直走到柜台前将手中的清单“啪”的一声拍在上面然后微笑地盯着老板语气坚定地说道：“张老板这次我要的面粉必须是你家最好的批次。

这次的订单对我们陆香居来说非常重要绝对不能有丝毫差错。

” 张老板见状连忙点头哈腰陪着笑脸说道：“苏小姐您就放心吧！我拍着胸脯向您保证咱们都合作这么长时间了我肯定会按照陆香居的要求给您供货的。

” 苏沁瑶听后脸色稍微缓和了一些但还是不放心地又叮嘱了一句：“那就有劳张老板了。

” 交代完粮铺的事情后苏沁瑶一刻也不停歇紧接着又匆匆赶往干果铺、糖铺。

每到一家店铺她都会详细地与供货商沟通将订单的要求和重要性一一说明。

这些供货商们对陆香居如今的发展势头都心知肚明再加上苏沁瑶一向以严谨着称他们自然不敢怠慢纷纷拍着胸脯向苏沁瑶保证一定会按时、保质、保量地将货物送到陆香居。

安排好这些后陆香居这边也陆续收到了各店提供的原材料陆飞急忙拉着陈婉儿快步走到柜台前。

两人紧紧地挨在一起脑袋几乎快要碰到一块儿了他们全神贯注地检查着福字糕的馅料配方还有原材料的计算生怕漏掉任何一个重要的细节。

陆飞的眼睛紧紧盯着配方上的每一行字逐字逐句地核对而陈婉儿则在一旁仔细观察着苏沁瑶送来的原料样品。

她小心翼翼地拿起一小撮面粉放在指尖轻轻捻动感受着粉质的细腻程度与此同时她还不忘检查其他的糕点配料、坚果等。

她仔细查看每一样食材的外观、色泽和质地不放过任何一个细微的差别。

这几天陆飞、陈婉儿、巧儿忙得像陀螺一样。

陆飞除了统筹全店的工作外还要帮忙分拣坚果、称量馅料。

长时间的工作让他们的指尖被油脂浸泡得闪闪发亮但他们却丝毫不敢松懈依旧认真负责地将每一份原料分好归类不敢有丝毫的马虎。

傍晚时分陈婉儿又要和灵儿一起搬到大厅清点打包用的锦盒与红绸将剪好的福字贴一一分类叠好连贴福字的浆糊都要亲自调制确保粘度适中不会损坏锦盒。

偶尔得空时虽然很疲惫但是陈婉儿会端着一杯温热的茶轻轻走到陆飞身边看着他专注核对清单的模样眼底满是温柔而陆飞总会抬头冲她笑一笑接过茶杯一饮而尽疲惫仿佛被这暖意驱散了大半。

日子在忙碌的氛围中悄然溜走转眼就到了腊月十七这天傍晚太阳早早地便西沉了下去天空被染成了一片橙红色仿佛是被火焰燃烧过一般。

陆香居的店门也比平日更早地关闭了伙计们结束了一天的忙碌正准备收拾东西回家。

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